테마 in

대체작목의 필요성이 날로 높아지고 있다. 이미 소비가 한계에 다다른 작목이 있는가 하면 폐원 등으로 인한 작목 전환으로 생산이 몰리는 품목도 있다. 또 기후 등 재배 생육 환경이 변하기도 하고, 다양한 상품을 원하는 소비자들의 소비 패턴도 받아들여야 한다. 대체작목이 농산물 생산·유통 현장에서 중요한 화두로 등장할 수밖에 없는 현실인 것이다 […]